日々是好日（旧　毒舌日記と、ヒトはいう…がんばらないけど　あきらめない　その２）

おかしいなあ…、今日は、暖かいはずじゃったのに。

寒いぞよ。

せっかく、石けん仕込もうと思っていたのになあ。

まあ、いいか。

明日があるさ。

というわけで、今日は、ひきづつき、包装日です。

ラベル作ります。

明日がある、っていいなあ。

楽老抄(4)そのときはそのとき/田辺聖子

￥1,470

Amazon.co.jp

今、図書館で借りてきたこの本を読んでおります。

題名がきにいってかりてきた。

そのときは、そのとき、いいなあ(^・^)

そういえば、この方は、戦前の写真館のお嬢さんだそうですが、この本の中に、うちは、戦災で焼けてしまったけれども、京都とか、地方都市にいくと、戦前のうちのような、モルタルタイル張り洋館風の写真館が残っていて懐かしいとありましたが、

昨日、寺町には、まさに、そういうのが、ゴーストの近所に残ってましたわ。

戦後、大阪の方は、京都にいってびっくりしたらしいですね。

京都は、全然焼けてなかったから。

敵国の人間に残す価値があると、思わせる京都は素晴らしいですね。

まあ、軍事施設とかそういうのも少なかったのかもね街中には。

京都手帖2010/光村推古書院編集部

￥1,050

Amazon.co.jp

今年は、この手帳買おうかしら。去年は迷って買わなかったんですが。

京都・世界遺産手帳 (河原書店の手帳ブックシリーズ)

￥2,500

Amazon.co.jp

あら、こんなのもあるのね。世界遺産。ポルトガルとか行きたいわ～。

さて、がんばって、石けん売って小銭稼ぐのじゃ。

がんばれ、夢は、かなえるためにある、と、ガクトさんもいってたしなあ。

しかし、レストランの下働きって、力仕事ですなあ。

チューボーですよ、いつもみてて感心する。

最近、女性の料理人とか多いじゃないですか。大変でしょうねえ、体力的に。

業務用の袋って、重いから。

調理場、冷えそうですしねえ。

加齢とともに、肩のちから抜けすぎで、

ちょっと、反省して、毎晩寝るまえに、こんな本を読んでいます。

思考は現実化する―アクション・マニュアル、索引つき/ナポレオン ヒル

￥2,310

Amazon.co.jp

私が買ったのは、もう１０年以上前なんですけど。

人間は、初心を忘れる動物なので、時々、読んでおります。

自分がどんな人間でどうなりたくて、どうなりたくないのか、ということをたまに意識するのは、いいことなんじゃないかな、と、思います。

私は、五感を喜ばせたい人間で、できたら、他のヒトもご機嫌な方が嬉しくて、楽しくのんびり綺麗なもの見て快適に生きて生きたい、という程度の人間だな。

（あんまり、他人の幸せとかねたむ気持ちとかはないです。他人に興味が根本的にないのだと思う。

よく母に、お前は、他人に迷惑をかけなければ何をしてもいいと、思っている、と、叱られた。

ヒトが幸せだって、別に損する訳じゃないし、ご機嫌なヒトは、親切なので、むしろ、大好きです。）

世界遺産だけ、みたいなあ。

昨日も、タージマハル、テレビで綺麗だったなあ。

たぶん、ああいうプロの映像で見たほうが、実際より、美しいのだろうな、とは、思うのですが。

世界遺産 インド編 アジャンター石窟群/タージ・マハル （ブルーレイディスク）

￥4,536

今日は、月に一回の京都で、おいしいものを食べよう、の日でした。

紅葉のさなかの３連休の中日なんて、京都に行きたくないけれど、夫が、予約しちゃったから…。

今日の京都は、すご～く寒かった。

本当は、昨日行きたかったのですが、臨時休業とかで、予約が取れなかったのだ。

観光客は、やっぱ、和食でしょ、ということで、フレンチに予約。

市役所の近くの、しえもあ、という、ご夫婦二人で、やってるらしい、レストランでした。

その前に、ちょっと時間があったので、寺町散策。

寺町通りは、綺麗ですね。

趣があって、散歩するには、楽しいです。

家具や筋も通りましたが、昭和な感じでレトロでございました。

京都は、焼けてないから、面白い。

この白い建物は、夫が最近すごくはまっているゴーストというケーキやさんでございます。

絶対ここが、ケーキやだと、しらないと、わからないような、ざ、京都という、店構えでございますな。

女のヒトが独りで、毎日、違うケーキを作っているんだそうで、夕方いったら、何もないそうでございます。

というわけで、夫は、休みの日に、せっせと、買いに行っております。

結構、小さくて高いケーキです。６５０円～くらいです。

まあ、もう、たくさん、食べられないから、小さくて、おいしい方が、うちの場合はいいんですけどね。

ところで、私の店もこのゴーストみたいな、商売のやり方がしたいんですね。

今は、不景気なので、うちみたいな店でも、広告だしませんか、ば～んと、売れますよ、とか、電話がかかってきますが、

「いや。別に店大きくしたくないし、これ以上ば～んと、売れなくてもいいし。」

とかいうと、相手が若い男性ですと、絶句してきれます。

ほっといてくれ、私は、ちょっとだけ、自分の好きな石けんが作りたいだけで、それが、全部売れたら満足なんだい。

それ以上でも以下でもないのであった。

で、ちょっと、ゴーストのケーキ食べてる私たちのように、一瞬、幸せな気分にお客様がなってくださったら、

とても嬉しいのです。という、程度の商売っけでございます。

で、寺町を歩いていたら、

かの有名な、一法堂（あれ？この字だっけ、違う？報告の報だったかしら？　お茶葉屋さんです）が、あったので、あんまり、寒かったので、寄って、お茶をいただきました。

こんな扁額があった。

ここは、いちいち、お茶の入れ方を教えてくれるので、お給仕に時間がかかるので、なかなか、店員さんが回ってこない店でございます。

煎茶を飲もうとしたら、夫が、わしと同じといったので、仕方がないので、玉露にしました。

よくなくなった義母が、お茶が安かったらごまかすのに、味の素いれたらええねん。とか、笑ってましたが、

確かに、丁寧にいれた玉露は、そんな味ですな。

しかし、よく、テレビで、御茶屋さんが、お茶の葉っぱは、たくさん入れましょうと、いってましたが、本当に、この店の茶葉の量は多かったです。

あら、こんなにいれるものなのね、と、思ったのでした。

煎茶は、８０度で、８０秒、　玉露は、５０度で９０秒だそうだ。

この前テレビでは、日本茶は、４０秒といってたけど、あれは、なんのお茶だったのかしら。

やっぱり、煎茶の方が好きだなと、改めて思ったのでした。

もう、大福茶も売り出しておりましたが、大福茶も縁起ものですが、それほどおいしいものでもないですね。

しえもあは、量もたっぷりあり、丁寧に仕事してはりましたが、

もう１回行きたいほどでもないねえ、と、夫の弁。

別にどこも悪くなく、十分おいしかったですが。　

出てきたフランスパンの皮が今まで食べたパンの中で一番くらいおいしくて、細かいとこまで、気を使ってる店なんだな～とは、思いました。

お皿もリモージュで、綺麗でした。

うちのは、同じ店あんまり行きたくない人なんです。

しかし、なんですね、なかなか、もう１度行きたいほどの店は、ないものですね。

どこも、十分においしくて、五個荘なんかには、絶対に無い店なのは、間違いないんですけど。

いったことを後悔するような店ではないし、十分満足だったんですが。

新しい店には、新しい趣向があるからなあ。

京都は、本当に、たくさんどんどん、新しい店ができております。

次は、どこにいこうかな～って感じ。

京都の101軒 Vol.4―美味しい店 (Zearth Mook) (Z earth Mook)/大人組編集部

￥700

Amazon.co.jp

今日の店は、これに、載っていたのでありました。

前菜は、この本に載ってるのと同じのでしたから、看板メニューなのかもしれません。

手間がかかってて、綺麗でおいしかったです。

写真とりにくい雰囲気だったんでないのです。

お魚は、オマールが、お肉は鴨がおいしいみたいです。

なんか、常連さんらしい隣のヒトが、そればっかり食べてるっていってましたが、それは、確かにおいしかったです。

義父のお土産買いに、錦市場に寄ったら、ありえないくらいの人ごみでした。

みんな、観光客みたいで、人ごみのわりに、動かず、買い物してないのでありました。

いつもの店にたどり着くのが大変でございました。

有次に用事があったのですが、パス。

ちなみに、夫が、ゴーストにはまってるのは、種類が多いからなんだそうです。

毎日、違うケーキなんですって。

干し芋　角切り

￥525

（株）はやし

さて～、いよいよ２１日でございます。

２５日発送日の石けんの包装をいたしましょう。

もう、封筒は、準備してあるので、包装さえすめば、ご入金を確認して、黒猫さんに取りに来てもらうだけでございます。

だから、あとは、包装だけすればいいいんだ～。

というわけで、１１月２５日分の石けんをご予約いただいた、お姫様がた、もう少々おまちくださいね。

今回の石けんは、おめかし楊貴妃いがいは、とっても、きれいにできてます。

時候がよかったから(笑)

お天気次第の石けんや、でした。

天使でした。でも、このこは、１２月５日よん。

あきひめ。

私は、人に、ものを勧めるのは、苦手であります。

自分の好みは、はっきりしてるので、迷うことはまずないのですが、

他人にモノをすすめる、というのは、その人の好みがわからないと、薦められないと思うので、

薦めない。

うちの店でも、全然、薦めないので、商売ってがなさぎるといわれることもあるけど、

だって、その人のこと、全然、知らないんだもん。

薦められないわ～。

私は、かなり、断定的な母と姑の下に、４０年いたので、他人に断定されるのが、すごく苦痛なんですね。

長年、自分の趣味以外のものを、ずっと、強制されてきたので…。

うちの石けんなんて、完全に、個人的趣味に走って作ってますので、

店の石けん全部好きが嫌いか、どっちかだと、思います。

間は、ないと思うのね。

全部が、お勧めといえば、おすすめです。

嫌いなものは、作らないから…。

特に、出来がよかったたとかいうのは、あるんですけどね。

それも、使ったヒトが、どう感じなさるかは、また別の問題ですのでね～。

もっと、無責任にすすめてもいいのかもしれないけれど、それが、できない、小心者でありました。

よく他人の眼を気にしすぎると、いわれます。

私は、根本的に、生来、他人なんてどっちかっていうと、どうでもいいほうなので（Ｂ型の典型だから）、それではいけない、右みて左みて、気をつけて、生きよ、と、同じＢ型の父にきつくしつけられたせい、なんだと、思う。

ほっておくと、暴走しがちなので、心配なのであります、自分自身が。

というわけで、店の全部がおすすめで、全部、おすすめでありません、という、立ち位置になってしまうのであります。

アドバイスになってなくて、ごめんなさい。