魔法の香りソルトでチキンのパン粉焼きが絶妙なアジアンテイストにパクチー

ガーリックでパンチを聞かせたスタミナアップおかずですにんにく

 

お弁当のおかずにもなりますよWハート

 

先日のドラクエ・スライムおにぎりキャラ弁当にも入れた一品です。

 

 

(June, 19up!!!ブログはコチラから→クリック)

 

 

 

 

 

 材料


◯2~3人分
・鶏もも肉 ── 2枚
・GABANあらびきガーリック ── 適量
・香りソルトアジアンミックス ── 適量
・オリーブオイル ── 適量
・パン粉 ── 大さじ3
・パルメザンチーズ ── 大さじ2
・パセリ ── 適量
・はちみつ ── 適量
・オリーブオイル ── 適量
 

 詳しい作り方


 

01

 

鶏もも肉は4等分に切り、フォークでところどころに穴をあけます。

02

 

GABANあらびきガーリックと香りソルトアジアンミックスを振りかけて5分ほどおく。

03

 

パセリをみじん切りにする(みじん切りにした後にだいたい大さじ1くらいの分量を使用)。

04

 

パン粉、パルメザンチーズ、みじん切りにしたパセリを合わせておく。

05

 

5分ほど調味料となじませた鶏肉を、オリーブオイルをひいたフライパンで色よく焼く。

06

 

鶏肉が焼けたら、表面にうすくハチミツをぬる。

07

 

④で合わせたパン粉類を⑤の鶏肉にたっぷり乗せる。

 

08

 

オーブントースターで5分ほど色よく焼く。
(焼き加減を見ながらにしてくださいね☆焼きすぎ注意です!

 

 

レタス、レモンを添えて出来上がりハート
 
 
 
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