今日は娘の試験日
がっちりボリュームたっぷりの生姜焼き弁当にしました
画像アップ～～～ボロが見えるが
我が家のちょっと甘い生姜焼きのたれのレシピです。
≪材料≫
生姜： ひとかけ（すりおろす）
醤油： 大さじ１
砂糖： 大さじ１
みりん： 大さじ１
酒： 大さじ１
≪作りかた≫
上記材料を合わせてひと煮たちさせ、七分（しちぶ）くらい焼いた豚肉にからめて水分を飛ばす。肉にトロッと絡んだら出来上がり
別アングルからのアップ～～ゆで卵が少し柔らかすぎたかなー（笑）。
がんばれ～～～（としか言えない私
）
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