平日は朝食を食べない我が家では、休日には（時々ですが）、のんびりブランチをしたりします
昨日は卵のオープンサンドとミルクスープでお手軽ブランチ
天然酵母で作ったもっちりしたパンを買ってきてたので、トーストして
茹で卵とマヨで和えた卵サラダを乗せてみましたぁ～
大根やニンジンをコンソメスープで煮て、仕上げに牛乳を少し加えたお手軽スープ
我が家では定番のスープなのですが、
ホワイトソースを使うクリームスープより簡単だし、後味もすっきりなのが気に入ってます
ミルクスープの簡単レシピはこちら→★★
昨日の夜、ケーキを買ってきちゃったので、今日は朝からケーキかな