少し前ですが、またまたチョコスコーンを焼いちゃいました
我が家のスコーンはチョコチップではなく
板チョコを刻んで入れるので、チョコがゴロゴロたっぷりなの
ホットケーキミックスを使うのであっという間に作れちゃうので
我が家の定番スイーツの一つです
以前は丸めて作ってたんだけど
おにぎりみたいに三角に握る簡単に形が作れるから
最近はおにぎり型のスコーンになってます
チョコの量やバターの量はその日の気分で調整したり
ブログ書いてたらまた食べたくなってきたので
板チョコを買って帰って、また週末作ろうかな～