昨日の夜、ご飯作りながら焼いた簡単チーズケーキ
ボール１つでできちゃうからとっても簡単なの
チーズ少なめにしてヨーグルトを加えてさっぱりしっとりにしたよ
今回のクリームチーズは、ここぷりさんから頂いた
「Q・B・Bチーズデザートバニラ6P」 を使ったので
バニラの香りもでて美味しくなるし、
めんどくさい量りも不要で手軽に作れるのがいいですよ
作り方はこんなかんじです
【材料】
● Q・B・Bﾁｰｽﾞﾃﾞｻﾞｰﾄﾊﾞﾆﾗ ・・・ ６Ｐ
● プレーンヨーグルト ・・・ １／４ｃｕｐ
● 卵 ・・・ １個
● ホットケーキミックス ・・・ １／４ｃｕｐ
【作り方】 １２ｃｍ型
① デザートバニラの銀紙をとり、器に入れてレンジで３０秒チンする
オーブンは１６０度に温めておく
ケーキの方にはクッキングシートを敷いておく
② ボールにホットケーキミックス以外の材料をボールに入れ
泡立て器でとろみが出るまでまぜる
③ ホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜたら
生地を型に入れ、１６０度のオーブンで５０分焼く