先日モラタメさんから頂いた米油を使ってみましたぁ～
ボーソー油脂さんの米油
お米で作られた油はさらっと軽くて香ばしいのが特徴です
ドレッシングなど生で使ってもいいし、揚げものにもぴったりなんだって♪
今回は揚げものに使ってみました
作ったのは豆腐入りチキンナゲット
● 豆腐入りチキンナゲットの簡単レシピはこちら → ★★
米油のおかげか、いつもよりサックリ揚がった気がします
豆腐と鶏肉が半々なので普通のチキンナゲットよりヘルシーな上に
米油を使ったので胃もたれも全くなくて、大成功
カレー塩であっさりいただきました
今回は揚げものに使ったから、
次回は米油を使ってマリネをしてみようかな～