昨日のご飯はこんな感じ
● ほうれん草入りお豆腐キッシュ
● チキンカツ with トマトソース
ほうれん草入りお豆腐キッシュ
生クリームの代わりにお豆腐を使ったヘルシーキッシュです
いつもはプチトマトを上に並べて焼くのですが、
もう一品がトマトソースだったからほうれん草入りにしてみたよ
ちなみにお豆腐キッシュはAmebaGG(★）
でも紹介していただいたの
普通のキッシュより手軽にできるし、
ふわふわでヘルシーなので、とってもお勧めの一品です
簡単レシピはこちら→★
チキンカツ with トマトソース
ニンニクとパプリカと玉ねぎを炒めてトマト缶で煮ただけのソースを
チキンカツにたっぷりかけましたぁ
ホントはスープも作ろうと思ったんだけど
ちょっと体がだるかったので、２品だけの食卓
やっぱり２品だけだとさみしいかんじ
今夜はちゃんと作らなきゃな～