【名古屋 CHIE'S KITCHEN 別品スィーツご紹介vol.432】
会いたいと思っている人に会えるという引き寄せの法則があるとしたら
それは、本当にあるんだと実体験してしまった、ミラクルな1日でした。
名古屋にあります、マクロビ料理教室をされている CHIE'S KITCHEN 主宰の廣瀬ちえさん。
ずっと前からブログやツイッターでフォローしていて、いつかお会いできる日があったらいいなと思いつつ
名古屋でご活躍の先生ですし、きっとそんな日は、なかなかないだろうなーと思っていたのですが
まさにサプライズで、名古屋でお知り合いの方を通じて、
「ご紹介したい人がいます」と、連れて行かれた先はちえさんのサロン。
本気でびっくりです!!
こんなことって、あっていいの??
ちえさんは、思い描いていた以上に素敵な方。
パワー溢れるオーラは半端ないです。
とってもとってきらきら輝いていて、美しい~
せっかく来てくれたからと、発売されたばかりのレシピ本をサイン付きでくださいました。
めちゃ嬉しいです
こちらのお料理教室で講師をされていらっしゃるぴんきーさん。
ちょうど私のブログも見ていてくださったようで、とっても感激です!!
とってもキュートでかわいらしい方。
声も癒される感じで、私は密かに嬉しかったです
さてさて、
ちえさんの、べっぴんスィーツのご紹介です。
「別品」と書いて、べっぴん。
「べっぴんさん」って聞いたことありますか?
ちえさんいわく「美しく年を重ねることをべっぴんといいます」とのこと。
まさに、美しくなれるべっぴんスィーツ。
焼き菓子の数々をご紹介します。
塩加減が絶妙~
バナナマフィン。
ふわふわでもっちりで、たかがマフィンではありません。
マフィンにも、これだけ美味しいマクロビマフィンはなかなかないです。
Saltクッキー。
ハートの形です。
サックサクで、塩加減が、こちらも美味しい。
有機コーヒーとアーモンドのマーブルクッキー。
アーモンドのアクセントが決め手。
米ぬかチョコクッキー。
ぬかの入ったクッキーは珍しい。小麦粉だけのクッキーでは得られない
独特の歯触り、食感が楽しいクッキーです。
コロコロクッキー。
さくさくしていて、アーモンドが効いている。
どれも本当に美味しくて、たまりませぬ。
私もべっぴんになりたい!!
美しく年を重ねることって、女性にとって誰もが願うこと。
ちえさんのコンセプトは、すごく共感です。
ちえさんは、まさにあこがれの女性です
そして、なんと!!
ちえさんが、私のことブログ
に書いてくださっていました
感動~嬉しすぎます!!ありがとうございます。
べっぴんスィーツに関しまして、詳しくはお問い合わせくださいね。
CHIE'S KICHEN
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=777