すっかりさかのぼり日記になりますが、
マクロビスィーツお取り寄せ 2011年3月27日
もう閉店してしまいましたが、目黒のVEGAN居酒屋さんだった 店主のんちゃんが、
通販でマクロビスィーツを始めてくださったので、2度目のお取り寄せ。
最初は、クッキーだけの販売でしたが、今はケーキなども商品化してくださったので
またもやお取り寄せでございます。
ロールケーキ＆パウンドケーキ＆クッキーの3種類。
ゴマがたくさん入ったこのクッキーが大好きで、
絶妙な塩加減といい、甘さといい、やみつき。
目黒にお店があったころ、必ずお土産テイクアウトしてました。
ころんとした、かわいらしさだけど、大きさも500円玉以上あって、
すっごい ほろサク なの。
ティラミス風ロールケーキ。
その日1日限りの賞味期限だったから、思わず半ロールは頑張って食べちゃった。
ものすごいどっしり感。
重たいロールケーキで、だいぶお腹にたまります。
この豆腐ティラミス風が、美味しかったな。
ロールケーキなしでも、この豆腐ティラミスだけ食べたい感じ。
キャロブのパウンドケーキも、お店でよく出されていたスィーツ。
だけど、あまり食べたことなかったか注文してみました。
しっとりだけど、重くなくてガトーショコラっぽい。
軽めのおやつとして食べれるし、いいかも。
素材が良いマクロビスィーツは、甘さ控えめな風に思われている方も多いかもだけど
のんちゃんのスィーツは、しっかり味が主張しています。
原材料をよく見ると、必ず最後に「愛」が入っているから、そこがのんちゃんらしい
菜彩工房
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