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今回、玉露園の減塩こんぶ茶を試させていただきました
この玉露園の減塩こんぶ茶ですが、
塩分をカットしながら、カルシウムやヨウ素などのミネラル分を
豊富に含んでいるヘルシーなこんぶ茶
水に溶けるので、アイスでも飲める上、
飲用だけでなく、料理の隠し味やパスタを作って食べてもおいしいということで、
使ってみるのがとっても楽しみでした
袋からだしてみると、とっても粒子の細かいサラサラのパウダー
ほんのりと昆布の？みどりがかった綺麗な粒子です
お湯に入れて、クルクルとかき混ぜると、あっという間に溶けてくれます
お水にもすぐに溶けるので、飲みたい時にすぐ飲めてうれしい
お味も、昆布のうまみが効いてとっても美味しい
減塩だからか、塩分も柔らかめで優しいお味でGOOD
お手軽なのに上品なお味が嬉しいです
お料理にも使えるという事で、パスタを早速作ってみました
昆布だしと、お醤油と、レモンで味付けしたツナパスタ
昆布のお出汁がとても効いて、
いつも調味料だけで作る時とは比べ物にならないくらい美味しい
炊き込みご飯を作る時にも少し入れてみたのですが、
味にコクが出て美味しさが倍増
簡単お手軽で美味しくて使い勝手が良いのが嬉しいです
玉露園の減塩こんぶ茶