町田市相原
わたしはいつものようにクルマです。
町田街道を高尾方面へ
大戸観音堂を左折 右側に看板が出ていますが
見逃しちゃいそう。 ← わたしたち、見逃して戻りました( *´艸`)
狭い橋を渡って・・目の前の普通のオウチが、蕎麦処さん川崎 です。
さんたて 挽きたて 打ちたて 茹でたて
事前情報で、
ご主人がひとりでやっている。客が来てから打ち始める。
電話で予約したほうが待たされない。
どうする 行ってみる? と・・・ドライブ途中で
電話をして 到着時間を告げると
これから 挽きます。 と ご主人。
これから挽きます・・・だって♪ スゴイね。!(^^)! 楽しみ~♪
で・・なんとか辿り着いたわけです。
高尾山の裏側? 山里にあるお蕎麦屋さんです。
ご主人は、普通のおじさんで
お店もふつうのオウチなので
戸惑うかもしれませんが
なかなか 面白いお蕎麦屋さんです。
畳のお部屋に
テーブル席が設えてある。
日本酒もありまして・・
天ぷらは、揚げたて
季節のお野菜。 美味し♪
お魚は、なんだったのか? 聞くのワスレタ 釣ってきたのだろうね。
ぷくりと美味しかった。
お蕎麦は細切の十割。
これ 十割ですか? と聞いてしまった。
ご主人 俺は十割しか打たない。
お見事♪
お出汁も雑味なく美味しいです。
かき揚げ これもお野菜。
お蕎麦は、 2枚出てきます。
これで、 1500円は安いと思うよ。
お蕎麦は、常陸産で
全粒粉だそう。 蕎麦の実も見せてくれて、四方山話満載です。
イノシシ狩のハナシやら・・・ワイルドなご主人。
腰を痛めて、蕎麦打ちも大変そうですが
養蜂家でもあり。
蜂蜜も売ってます。迷わず買っちゃいました。
蕎麦処 川崎 (そば(蕎麦) / 高尾山口駅、狭間駅、高尾駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2
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