藤沢・まん丸亭
今年の8月にオープンしたそう。。
通りすがりに、たこ焼き屋か～♪ と見てみたら・・
たこ焼きではないという・・。
置いてある説明書きを見て・・ おどろいた。
まん丸焼きのまん丸亭
あの幻の 横浜の浜焼の浜亭が藤沢に誕生・・。
えええええ！ 浜焼なの？
浜焼を、知らない人は多いと思う。横浜の人でも・・ほとんど知らないだろう。
１５年前 横浜で営業していた・・浜亭
そう・・１５年位前になるのか・・・。
弘明寺の裏通り・・お店の一角に・・浜焼はあった。
母によく買ってきてもらって食べてたよ。テレビでも紹介されてことあると思う。
その浜焼なの？
半信半疑で・・ 浜焼を知る数少ない生き残り？のわたしが食べてみた。
まん丸焼 味は４種類 ぶた・えび・ベジ・餡子
この時点で・・もう浜焼とは・・違う(笑)
カタチはまん丸♪
浜焼は・・丸い小判焼きみたいなもんだった。
餡子があるのが、 変わり種。 胡麻アンかな。
生地の皮が、浜焼に似ている。 もう食べたの昔のことだから覚えてないけど・・
この皮の感じは似ている。。
中味が・・違うかな。 豚と海老とベジを全部足したら・・そうなるかな。
浜焼の中味は・・もんじゃ焼きみたいな？
ああ・・もう忘れちゃったなあ。 でも すごく大好きだった。
浜焼を・・藤沢で思い出すとはね。
まん丸亭 （お好み焼き・たこ焼き（その他） / 藤沢駅 、石上駅 ）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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