早速、イチジクを使ったパンを作ってみましたよ～（‐＾▽＾‐）
どうでうか～？
なかなかの出来です
≪作り方≫ ６ヶ分
・強力粉 ２５０ｇ
・ドライイースト 小さじ１+１／３
・砂糖 大さじ２
・塩 小さじ１
・牛乳 １８０ｃｃ （人肌に温めたもの）
・バター ３０ｇ （室温へ）
・イチジク １００ｇ （今日は、手作りのドライいちじくです）
①イチジクは１ｃｍにカット
②粉～牛乳までを混ぜ、こねる。
まとまってきたら、バターを加え生地がなめらかになるまでこねる。
③ボールに入れ、ラップをし一次発酵。
（２倍になるまで）
④ガス抜きをし、イチジクを入れ、一つにまとめる。
→今日は、生地を広げロール状にまきこみましたよ。
（１０分ベンチタイム）
⑤好きな形に成形し、二次発酵で２倍サイズになるまで。
⑥１８０度 １５分焼きます。
出来た～ 大満足なパンです（‐＾▽＾‐）
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