台風が我が家を強風で包んでます・・・(´□｀｡)
飛ばされるんじゃ…って感じの風です。
その風を全身し受け、楽しそうに息子がはしゃいでます
笑顔に癒されます～。
今日は、エアコンなしでOKですね～。助かるわ～(*⌒∇⌒*)
『じりやき』 って知ってます？
大分の郷土料理なんですが、大好きなおやつです。。。
母の味ですね～。
作り方は
①小麦粉を牛乳でクレープ状に混ぜ合わせ、ひとつまみの塩を入れます。
（お好みで生地にも、砂糖を少々入れてもOKです）
②フライパンに薄く油をペーパーで伸ばし、黒砂糖を入れ巻き巻きしたらOK.(^∇^)
簡単でしょ～。。。子供の頃、よくお手伝いして作ってました。
これが私の、初料理 かも。。。
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