美形のパグこつぶ

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モロッコ日記マラケシュのスーク（市場）　朝のお散歩

朝ごはんに出てくるフランスパン

がお気に入りの私たち。

何度もおかわりをお願いするのは忍びないので、朝のお散歩を兼ねてフランスパン探しに。

マラケシュの旧市街にパン屋さんというものは見当たらなくて（ケーキ屋さんはありますが）、
このような街中の食料品店？なんでも屋さん？の店先で購入可能

しかも、お値段３０円
はちみつがとても美味しく、はちみつとフランスパン１本を買っても８０円

朝は、店先でクレープのようなパンを売るお母さん達の姿も

これに、クリームチーズや蜂蜜を塗って食べます。

こちら、主食のアラビアパン（ホブス）ですが、私はホブスより、クレープやフランスパンの方が朝食には軽くて、好きです。

フナ広場の屋台で食事をしても、レストランで食事をしても、必ずホブスはセットでついてきます。

このホブス、モロッコ人の食べ方がちょっと変わってて、面白くて

中の白い、柔らかい部分をホジホジとほじくりだして、外の固い部分だけ食べる人多しです。なので、机の上にはパン屑がいっぱい

大の大人が、パンの中身をほじほじしてる姿、結構笑えます

ホブス、見た目は同じでも、お店によって味、硬さが全然違うので、お気に入りのお店を探すのが楽しみの一つです。

焼き立ては、外はカリっと、中はふわっふわでとても美味しいのですが、時間がたつごとに、味の劣化が激しくて

朝買っても、夕方頃には水分が飛んでカッチカチ

なので、モロッコの家庭では、朝パンを買ったら必ずその日中に食べきるのが普通だそうです。

そうでしょう、そうでしょう、だって朝買ったパン、夕方頃にはほんとにカッチカチですもの

なんと、私、この後自力でパン工房なるものを見つけ、直接焼き立て熱々のパンを買いに行くことに

そのお話はまた後ほど

オリーブは好きですか？

私と主人は大好きで、１３年前モロッコに来た時大量に購入し、おやつとして毎日ポリポリ食べておりました。

日本でもたまに購入するのですが、美味しいけれども、お高い

フナ広場からスークに入り、すぐの所に、軒を連ねるオリーブ専門店を発見。
どのお店も快く味見させて下さいますが、辛い

非常に塩辛い

日本のオリーブと比べると、かなりのストロングテイスト。

こちらでは、もちろんそのまま前菜として頂く事もありますが、タジン鍋で野菜やお肉と一緒に調理することもあるそうで、調味料の一つとされている為、こんなに塩が強いのでしょうか。

シャウエンで購入したオリーブは、こんなに塩辛くなかったのに　

数軒回り、一番地元の人で溢れていて、かつ塩味が薄く、そして、店主が日本の友人にそっくりという理由で、こちらのお店で購入。

色とりどりのガラスの瓶が綺麗
これは、ピクルスや、モロッコ料理で使われるレモンの塩付けなどです。

アラビア語もフランス語も理解不可能の私、値段もわからぬまま、

適当に購入。

種類、粒の大きさによって値段が違うようですが、大きなスコップですくい、袋に入れて、何度もこれでいいか？と確認してくれるので、買い方も簡単。
うなずくだけ

結局何キロ買ったんだろ～２キロくらい？１．５キロ？
なにせ、食べきれないほど購入し、お値段まさかの４５０円

ないないない、この値段はないよ。間違いでしょ

安すぎるもん

でも。。。何度か確認しましたが、やはり４５０円で間違いないそうです。

ハーブとニンニク・唐辛子で和えたオリーブがお勧め

マラケッシュでオリーブが大量に食べたくなったら、こちらのお店をお勧めします

モロッコ日記　ジャマエルフナ広場のおすすめ屋台

日が暮れ始めると、フナ広場には、どこからともなく食べ物の

屋台が集結しはじめます。

屋台での食事についてですが、出発前にいろいろ調べましたが、お店こそたくさんあるのですが、種類はざっと６種類。
似たような屋台が多いんです

おおきーく、ざっくり括ると・・・

　

　　魚のフライ屋台
　

　　焼きソーセージ屋台
　

　　ハリラスープ屋台
　

　　茹でエスカルゴ屋台
　

　　サンドウィッチ屋台
　

　　羊の煮込み屋台

後、上記屋台をmixした、

色々食べれるなんでも屋台もあります。

でもね、このなんでも屋台が一番魅力的に感じますが、逆に危険。
だって、なんでも色々食べれるけれども、これといって名物もなく
何を食べても普通のお味なのが、なんでも屋台の特徴なんですって。

これはエスカルゴ

１２年前に食べた時は、薄めの泥の味しかしなかった記憶が・・・

なので、今回は屋台ではなく、スークの中にあるエスカルゴ専門店に

。

お味は・・・・・

あ

微妙なお顔。

やっぱり美味しくなかったのね

なんでだろうな・・・

フランス料理のエスカルゴは大好きなのに、モロッコ料理はすべて口に合う私たちでも、エスカルゴをスパイスで煮込んだ、この素材の味を存分に生かした味付けが、ど～もお口に合わないんです

ちなみにお値段　山盛り１杯約５０円でした

気を取り直して・・・今日は、

魚好きの父のために、色々調べて評判がいいという

魚フライの屋台へ

屋台番号は④

地元の人、観光客含め、人で溢れている屋台なので、すぐに発見。
そこで食べる人ばかりではなく、お持ち帰り用にと並んでいる地元の人も沢山。

これ、かなり期待大でしょ。

味付け優し

熱々のフワフワ

日本人のお口にも合います

懸念していた、魚臭さも気にならず

イカリングもかな~りいけます

人気なのか、時間が遅かったのか、お変わりを注文した時には、すでに品切れ。
魚フライとイカフライの盛り合わせなんてのもありますよ

お塩をチョンチョンとつけて召し上がれ

モロッコ日記マラケシュのお宿　リアドアンダラ(Riad Andalla)の朝食と眺め

おはようございます。
こちら、リアドアンダラの朝食です

アメリカンブレックファーストが好きな母は、肉系がない、卵がないと

ぶーたれておりましたが、それを払拭するほど、美味しいフランスパン

日本のフランスパンに比べて、かなり軽い。重さも、食べ応えも。
なので、蜂蜜やジャムを付ければいくらでも食べれます。

お代わりし過ぎて、恥ずかしい

朝のジャマエルフナ広場を見ながら飲む紅茶も絶品！リプトンですけどね

旅行に出るといつも食べ過ぎてしまう私達には、この位の軽めの朝食がいいのかもしれない。

屋上にあるソファーに座って飲むモロッコ名物ミントティー。
フナ広場の喧騒を聞きながら微睡む至福の時間。
これ旅の醍醐味です。

あ！でも、このリアド、一つだけ欠点が。
近隣の建物に、廃墟になっているものもあるようで、猫さん王国になっているのか、野良猫さんの匂いが風に乗ってたまに漂うこと、これ臭し

それを差し引いても、このリアドは文句なし

口コミに以上にオーナーのクリストフは親切だし、フナ広場にこんなに近い立地で、このお値段

フナ広場にを見渡す、眺めの良い場所を確保するためには、周辺の広場に面するカフェに入り、ベストポジション、ポストシートを虎視眈々と狙い、
そこから写真を撮ったり、眺めたりするのが一般的ですが、アンダラの屋上からは場所確保にあくせくする必要もなし、高い料金を払ってまでお茶をする必要も、おいしくない料理を食べる必要も、テラス代を払う必要もなく、広場を一望することができます

、

モロッコ日記　マラケシュのお宿　リアド　アンダラ（Riad Andalla)

長い長い移動も終幕です。
マラケッシュ駅でお迎えの車を見たときには、４人共に安堵のため息が

今回の旅行では、ホテルに滞在するのではなく、リヤドに宿泊

そもそも、リアドとは、【中庭のある家】」という意味のアラビア語だそうで、
噴水や木々のある中庭を取り囲むように部屋が配置されている、
邸宅を改築してプチホテルにした、旧市街の迷路の奥にひっそり佇む別世界の空間

風と日差しが入り込む中庭で朝食をとったり、テラスでゆっくりと過ごすことができます。

マラケッシュにはリヤドが大小含め１０００軒程あり、お宿選びはいつもより難航。

そして、そして、この時期イースターが近く、人気のリヤドはすでに満室。
もともとリアドは部屋数が少なく、５部屋しかないリアドもあるんです

①評価が高く
②ジャマエルフナに近い
③お部屋に空きがあるリヤド

と言う事で、選んだホテルはリヤド　アンダラ（Riad　Andalla)

ここ、では、９９７軒中２２位のリヤドなんです。

迷路のような裏路地を奥に進むと・・・・

ここがロビー。
狭いけれども、洒落てます

お部屋は・・・正直狭いです。はい、ものすごーーーくね

私たちのお部屋。

両親の部屋。ベットからみた洗面台。

アンダラの魅力の一つとしてあげられる、屋上から一望できるジャマエルフナの眺め。

到着したのが夜だったので、夜景になりますが、素晴らしい！大感激！
ジャマエルフナの喧騒や、大道芸人達の民族楽器まで聞こえてきます

明日は屋上で朝食を食べれるそうです、楽しみ

モロッコ日記関西空港からマラケシュへ

トルコ航空に乗り、関西空港からトランジットのイスタンブールへ。飛行時間１１時間半。
深夜便のため、ほとんど眠って移動が出来るので、恐ろしく長い飛行時間も楽勝

イスタンブールでトランジット５時間

今回は移動が鬼

時間の為、イスタンブール・アタテュルク空港の
WING PRIMECLASS LOUNGEでシャワーを浴びて、しばし身体と心に休息を。
このラウンジを使いたくて、今回プライオリティ・パスを申し込みました。
このパスを作ると、世界100ヵ国300以上の都市で、世界600ヵ所以上の空港ラウンジが利用可能です。

アタテュルク空港の国際線利用者には、使用できるラウンジがこちらと、真向かいにあるHSBCの２か所あります。
もちろん２つのラウンジを梯子もOK
でも、料理も飲み物もWING PRIMECLASSが圧勝

その後、５時間強のフライトで、モロッコのカサブランカ空港へ。

カサブランカからマラケシュまでは電車で４時間。カサボヤージ駅で一度乗り換えるのですが、電車が遅れ、吹きさらしのホームで１時間半待つことに。
この時期、気温は日本と変わらないため、結構寒い

でも父のこの顔、なんだか楽しそう

関西空港－イスタンブール　　　　　11時間30分
イスタンブールでトランジット　　　　　　5時間
イスタンブール－カサブランカ　　　　　5時間強
カサブランカ－マラケシュ　　　　　　　5時間30分（乗り換え含め）

シミ根絶日記＝速報＝

今日、辛口の友人から「こつぶさん肌白くなってませんか？
ワントーン上がった感じですし、肌も綺麗に、陶器肌になってますね」
と、嬉しいお言葉を頂きました

そうなんです、実は、ここ2～3日化粧崩れもほとんどしなくなったんです

ただ、この化粧崩れに感しては、3日前にお粉を
ローラメルシエのルースセッテイングパウダー・トランスルーセントに戻したから、
化粧崩れしにくくなったのかもしれません。

ここ数年、ローラメルシエで化粧のりが良かったのに、何を血迷ったか、
口コミで評価が高かったコスメデコルテのマジーデコを購入してみましたが、これ、ちっーとも良くない

お昼休みには必ず化粧直しが必要だし、口コミ程の良さが私にはわかりません

ちなみに、ローラメルシエは私の肌にはあってるようで、
今日褒めてくれた友人と話した時も、
時すでに14時でしたが、朝に化粧したまま、化粧直しなしのお肌をみてのコメントでした。

肌の色がワントーン上がったのは、間違いなく、ルミキシルか、YAGレーザーのおかげだと思います。

もし、シミ、そばかす、肝斑、顔のクスミでお悩みの方は、YAGレーザーとルミキシルを試してみてもいいかもしれませんね。
YAGレーザーは、1～2回だけではなかなか目に見えて効果の程がわからなかったものの、3回目で少し実感出来るようになりましたよ

富良野グルメ工房とみたメロンハウスの【メロンパンラスク】

友人から、おやつにと頂いたメロンパンラスク。

えー

ラスクあんまり好きじゃないし、しかも、メロンパン？

そんなの美味しいの？と半信半疑。

でも、一口食べると……うんまぁ

美味しいね

３時種類あるそうで、私が頂いたのは完熟メロンピューレを使用した、
1番メロンの香りが強い【赤肉メロンパンラスク】

それ以外に、【メロンラスクプレーン】と【ふらの青肉メロン風味】があるそうです。

美味しくて、友人にも食べさせてあげようと北海道にある
とみたメロンハウスにお電話したところ、現在シーズンオフで店舗からの発送はしておらず、
こちらの楽天から購入できるものしかないと。

でもね、送料無料と言えど、1つ380円のラスク、３つで2300円