今週末はガーデニングに忙しかったから
いつも週末は外食が多いんだけど
ボーイズが作業してるあいだにバンビはクッキング～
たいしたものではないけど
中東料理のフムスとファラフェル
ピタブレッドと野菜と一緒に
ひよこ豆とかでできたこのファラフェル（茶色くて丸いの）は市販品なんだけど
何の料理でも必ずベジタリアンバージョンが売ってるのがイギリスのいいところ
しろっぽいクリームみたいのがフムスで、これもひよこ豆でできてる
日本だと市販の食品には大抵なんらかの肉製品（鶏肉、豚肉、ラード、ゼラチンなどなど）
が入ってて使えないんだけど
イギリスのクッキングソースはほぼ入ってないからチョイスが幅広くて助かる
これもメキシコ料理のファヒーターのキットなんだけど
肉のかわりにベジミートと野菜で作るの
野菜もいっぱいとれるしおいしい
日本からお友達が泊まりにきたときにも作ったら大好評だった
マックも日本だとフライを揚げる油にラードが入ってるし
アイスクリームにはゼラチン入ってるけど
イギリスのマックでは使ってないから大丈夫
でも入れなくても作れるのにわざわざ入れる理由って
そのほうが安上がりとか
さて新製品のモカフラッペ
おいしかったけど400カロリー
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