ホットスパイスで牛肉サラダ
GABANさんのチリパウダーを使って牛肉のサラダを作りました
【ホットスパイスで牛肉サラダ】
材料(4人分)
牛肉薄切り 4まい
レタス 半株
ルッコラ 適量
トマト 1個
パプリカ 1/2個
GABANチリパウダー 適量
塩 適量
レモン汁 1個分
スイートチリソース 30cc
① 薄切り肉を食べやすい大きさに切り、塩、チリパウダーをふりかけておきます。
② 熱したフライパンにサラダ油適量を入れ、①の牛肉の両面を焼きます。
③ サラダを作ります。レタスを適当なサイズにちぎりトマトをくし切りにし、ルッコラ、細切りのパプリカでサラダを作ります。
④ レモン汁一個分とスイートチリソースを混ぜ合わせます。
⑤ サラダの上に②の牛肉をのせ、④のソースをかけていただきます。
とてもおいしい食欲のすすむお料理です。
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塩 適量
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① 薄切り肉を食べやすい大きさに切り、塩、チリパウダーをふりかけておきます。
② 熱したフライパンにサラダ油適量を入れ、①の牛肉の両面を焼きます。
③ サラダを作ります。レタスを適当なサイズにちぎりトマトをくし切りにし、ルッコラ、細切りのパプリカでサラダを作ります。
④ レモン汁一個分とスイートチリソースを混ぜ合わせます。
⑤ サラダの上に②の牛肉をのせ、④のソースをかけていただきます。
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