私のとっておきパティスリー

こんにちは
大阪梅田の阪急百貨店がリニューアルしてからというもの、阪急百貨店へは梅田を通るたびにたちよります。

なかでもお気に入りなのは　ラ・パティスリー・デ・レーヴです。

まだ５～６種類の商品しか頂いていませんが、とってもお気に入りです。

今回ご紹介するのは　タルト・シトロン

レモンのタルトになります。
このメレンゲの形も素敵すぎますよねー包装も素敵なんですー。
皆様ぜひヴァレンタインにも。。。

お味も抜群です！
フレッシュなレモンの酸味と程よい甘さのメレンゲ、さくさくとしたタルト生地がほんとうに美味しいケーキでした。

ラ・パティスリー・デ・レーヴ阪急うめだ店はこちらです→http://www.hankyu-hanshin-dept.co.jp/lsnews/04/a02/00022473/?catCode=601004

さてさて、、、
昨日は大阪から神戸へと行きまして、神戸三宮のチーズ・ワインショップ　ランスさんで小一時間待ちあわせまで時間を過ごしました。

ランスさんでは奥様方がワインを囲み仲良く談笑されている姿もちらほら。。

こちらではビストロ６３のおいしいお料理もいただくことができまして、さらに上手に使いこなせば普通のお料理屋さんにいくより、良心的によいお酒やチーズをいただくことができます！

そしてなにより私たちには敷居の高いソムリエさんの知識、ワインのこと、チーズのことをいろいろと教えていただけるのです。
食材の専門ショップのイートインというのは専門家の知識をいただきながらのお食事ができるので
皆様も上手にご利用くださいね！

専門的なお料理の方法、お料理にあう食材、ワインなど、ためになる知識も引き出せば教えてくださるかもですよ。

チーズワインショップ・ランスさんのHPはこちらです→http://www.reims.jp/

さて、昨日はランスさんでの待ち合わせからすぐ向かいのビルにある石田屋さんで焼肉。。
上質なお肉が美味しくリーゾナブルにいただけるお店です。

こちらは週末などは予約で満席ですので、お早めの予約をおすすめします

石田屋のぐるなびサイトはこちらです→http://r.gnavi.co.jp/c192800/

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