素敵なお持たせ”浜作” ぎをん時雨
こんにちは。
本日は健康診断の再検査ということで、待ち時間をブログに当てている私です。
こうして待合でパソコンを使っているのも変な感じですが、時間の有効利用ということで。
さて、おとりよせネット
さんで記事を書かせていただいていることもありまして
最近はお取り寄せの品々をご紹介することも多くなってきています。
本日もそのお取り寄せの品になります。
私がいただいたお品になりますが、たいへん気に入りましたのでご紹介させてください。
京都祇園にあります 浜作さんの ぎをん時雨
です。
まずは包装です
現代的でもあり、和を感じる要素もあり、素敵なデザインですね。
包装紙をとりのぞくとこちらのような感じです
この商品は ちりめん山椒になりますが、薄味の味付けに山椒の辛味がぴりりときいた
とても上品なお品です。
ちりめんは小ぶりの繊細なものですが、味が濃く染み付いてないので飽きのこない味です。
また山椒の色味もそこなわれず、緑の色が鮮やかにちりめんの中で存在を示しています。
川端康成、谷崎潤一郎なども利用された由緒ただしい料亭のお味です。
オンラインショップにて年中お買い求め出来る商品です。
遠方の皆様もぜひ京都の料亭のお味をご賞味ください。