パプリカのマリネ

こんにちは～

今日この記事でご紹介するのはだいぶ前につくったものなんです。

少し忙しくて、ほんとに今へとへとなんです。。。。。だめです！泣き言はいけませんよね♪

それぞれみんな一生懸命毎日を送ってるんですものね。

今日忙しかったあなたも、さみしかったあなたも、まだまだ夜はこれからですよ♪

何か楽しみを探して今日の一日を締めくくりましょうね。

それでは

パプリカのマリネのレシピです

材料：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

パプリカ（赤、だいだい、黄）　　　　　　　　　　　　各一個

にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとかけ

オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙４

バルサミコ酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙２

しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙１/2

はちみつ 小さじ１

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①　パプリカはグリルで真っ黒になるまで焼く

②　①を水にとり、こげた皮をむいていく。

③　②の種をとり、適当な大きさに切り分ける。にんにくはスライスしておく

④　調味料を合わせにんにくとパプリカをたれに漬けておく。

⑤　冷蔵庫で１時間ほど置いてからめしあがってくださいね。

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おはずかしいんですが。。。

なかなかあがったりはしないんですけどね。

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