だいこん♪白菜♪あったかごはん

寒い週末でしたね
おいらは今朝早くから、
下痢が続いてます。
冷えたのかな

ってことで、週末は
白菜と大根使って、
あったまるごはんにしました。

じいちゃんが差し入れてくれた
かにと、
お料理教室で教わった肉団子で、
お鍋

白菜、長ネギ、大根を
お鍋に入れて、
浄水と白だし入れて、
肉団子乗せます

肉団子は、
豚コマ、長ネギ、卵を
フードプロセッサーで混ぜて
作りました。

肉団子に火が通ったら、
カニを入れて、完成

おいらは主にカニを、
私は主に肉団子を、
美味しくいただきました

そして、今夜のごはん。

お腹こわしてるおいら
なんで、
お腹にやさしい、
あったかごはん

鶏と大根の塩煮
お鍋に角切り鶏もも肉入れて
中火でさっと焼きます。
薄目の乱切りにした大根入れて、
お酒とみりん各大さじ3
をいれて15分ほど煮ます。
（お鍋の種類によって、
お水いれたり、時間調整ください）

白菜スープ
こちらも昨日教えていただきました

おいらがお腹こわしてるので、
白菜と長ネギを
チキンコンソメ入れたスープで煮て、おろししょうが入れただけにしました

おいらはスープだけいただいて、
私はがっつり
めっちゃカラダが
温まりました

さて、
おいらのお腹。
明日は大丈夫かな

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