今夜は息子の好きなカレーライス
玉ねぎ、りんご1個ずつ、
ニンニク、しょうが一かけ、
これをフードプロセッサーで
ペーストにします。
大ソースパンに入れて、
今日は残ってた大根、にんじんを切って入れて、豚ミンチを入れます。
浄水600ml、カレールー(今日はジャワとこくまろの中辛)6ピース入れて煮ます。
15分後、ブロッコリー入れて、
さらに5分煮て完成
熱いけど、うまっ!と
毎回同じ感想の息子
玉ねぎりんごペースト入れるだけで、
本格的なカレーになって、ほんのりりんごの甘みもあり、子どもでも食べやすくなります
明日の夜まで残ってるかな
iPhoneからの投稿
玉ねぎ、りんご1個ずつ、
ニンニク、しょうが一かけ、
これをフードプロセッサーで
ペーストにします。
大ソースパンに入れて、
今日は残ってた大根、にんじんを切って入れて、豚ミンチを入れます。
浄水600ml、カレールー(今日はジャワとこくまろの中辛)6ピース入れて煮ます。
15分後、ブロッコリー入れて、
さらに5分煮て完成
熱いけど、うまっ!と
毎回同じ感想の息子
玉ねぎりんごペースト入れるだけで、
本格的なカレーになって、ほんのりりんごの甘みもあり、子どもでも食べやすくなります
明日の夜まで残ってるかな
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