鶏とブロッコリーの簡単シチューとケチャップライス

今日も20分ごはんです

まずはケチャップライス。

うちは電子レンジ使わないので、
クッキングシートを敷いた大フライパンにご飯をのせて温めます。

温まったら、バターをちょんちょんとおきます。



胡椒をちょっとかけて、ケチャップをちょんちょんとおきます。

よく混ぜたらケチャップライスのできあがり～



さて、同時進行で簡単シチュー。

玉ねぎ薄切りー＞鶏もも肉一口大を中フライパンに入れて、
蓋をして蒸し焼きに。

鶏肉の色が変わって火がとおったら
ブロッコリーを入れて、、
浄水を300～400cc入れます。

沸騰したら弱火に。

ブロッコリーが柔らかくなったら、
シチュールーを入れます。

シチューがとけたらできあがり



ちょっと微妙～な見た目ですが、
おいしかったです。

明日のお弁当に持っていこう、と思っていたのですが、
息子おかわりのため、きれいになくなってしまいました