小豆@北海道x砂糖@沖縄はおぜんざい@大阪

晩ごはんの後、

なんか小豆食べたくなってきた

そういえば、鏡開きしてないな～

ということで、お正月前に買ってた小豆を茹で始めました。

小豆1に対し水6で30分茹でて、砂糖を100gくらい、塩を小さじ1弱入れてよく混ぜました。

味見したら、

美味しいや～ん

息子もちょっと味見

餅入れたらめっちゃ旨いで

ということで、明日の朝はおぜんざいに決まり！

小豆は北海道産、
砂糖は沖縄のきび糖、
真ん中の大阪で出会って、
おぜんざいになりました

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