１年前はコロナ第7波に突入前の時期。
そういえば、上島さんが失くなったのも、この時期、コロナ感染でなかったけども。
１年後の今、コロナ収束に近づき、マスク着用は個人の判断になったものの、重症化は減少したものの、決してコロナ終息ではない。
個人的にはまだマスクは着用する、いまさらコロナにかかりたくないし、かかって休んで皆に迷惑はかけられない(あくまでも個人的見解)。
早く5回目ワクチン打ちたい。無料なら何回でも打つ😙
さて、久しぶりにこちらへ。
ここも好きなお店なんですが、１年ちょいぶり。
入りやす。
券売機にて、キクラゲらーめんに、生たまごをトッピング。
麺のカタさはカタに、前にバリカタにしたらカタすぎて好みじゃなかったので。
仕切り板は撤去されてました。
今回もお冷やです😌
着ど～ん😊
唐辛子ラーメン発祥の、そう、あのラーメンの系統。
先日、テレビで放送されていた大行列ができているという英語表記のあのお店よりは断然美味しいとは思うんだが(そう、やっぱり、あくまでも個人的見解)。
弱ニンニク風味の特製辛味ダレが効いている、これ無くしてこのラーメンはあり得ない。甘旨味にキレがある。
そのスープに、生たまごを混ぜることにより、キレからマイルドに変化。キレが好きなら生たまごは不要。
麺にドゥルンドゥルンに絡んで美味い😊
博多駅に出店してくれないかなぁ(あくまでも個人的無責任発言)。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
双喜紋で食べたくなってきた😋
繰り返します、すべて個人的見解です。
東区原田3-6-22
11:00～23:00
無休
(^-^)