Romanee conti

薫さんにお供させて頂き、林田ミカさんの青山パークアクシスへ！

パークアクシス最上階からの眺め

１９６９年のロマネ•コンティ

３４０万円って…

空気に触れさせると、初めは薄い紫色が徐々に濃い紫色に！

味も少しずつ濃くなり…

魔法の様なワイン。

魔法の様な時間だった。


そして、ヴィンテージがどんどん出て来て…

スクリーミングイーグル

１９６６年モノ

バブリー…

NHKで番組を持ってるシェフのマリオと

朝の料理番組で彼が来月作る予定のリゾットを作ってもらった！

語れません……。


感謝。