地産地消という言葉を良く耳にしますが。最高のクオリティで地産地消を堪能できるのが、北海道虻田郡真狩村のフレンチレストラン『マッカリーナ』。
洞爺湖でサミットが開かれた時には、世界のファーストレディたちが集ったことでも有名で、予約客の半分以上は北海道以外の方なんだとか！
そんな予約殺到の『マッカリーナ』に、先週末行ってきました。
地産地消、村おこしなどなど。足を運んで体験した、マッカリーナ人気の理由、地産地消プロジェクト大成功のポイントなど。まさとみようこ公式ＨＰにまとめてみました。http://www.masatomi.net/blog/6552/
東京は今日くらいから梅雨入りですね。口福で健康な一週間をお過ごしくださいませ！
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