「ローズ・オブ・ザ・マナー（Lords Of The Manor）」といえば、「アフタヌーンティーの本場イギリスの中でもイギリスらしいアフタヌーンティーが楽しめる」と、コッツウォルズ地方にあるマナーハウスの中でも人気ナンバーワン。
不思議の国のアリスになった気分を思いっきり満喫できて、最高です！
これだけじゃないのがローズ・オブ・ザ・マナー。最高に充実した時間を過ごすことができるのがディナータイム。ミシュラン１つ星の味を堪能できるのです♪
今回、ローズオブザマナーのために張り切ってワンピースとハイヒールを持参したのですが。おしゃれ着を用意して大正解！ むしろ、ドレスコードのあるレストランなので、おしゃれはマストです。
しかも、最初に案内されるのは、ラウンジ。
ここでメニューを決めつつ、食前酒を楽しむのですが。お酒を飲みながら、パートナーと何を食べようかと相談する。そんな、お食事を１２０％楽しむ空間って最高です！！
暖炉があって大きな絵が飾ってあって。窓からはお庭が見えて。う～ん、なんて素敵な時間なんでしょう♪♪ お酒に酔う前に、この空間と時間でほろ酔い気分になります。
お料理の美しさと想像を超えた盛り付けにびっくり！！
このプレートに盛り付けられたお料理。食材は何だと思いますか？？
なんとこれ。ロブスターです。
ウインナーのような見た目にびっくりしてしまいましたが。濃厚かつ滑らかなミンチ状になっており、食べると口いっぱいにロブスターの甘味とコクが広がって、ワインが進みます♪♪
牛肉もとってもジュージーで濃厚なトリュフソースとの相性抜群でした！
なんといっても、デザートのチョコレートとラズベリーのスフレが絶品。
ボリューミーなお料理でお腹一杯だったのですが。美味しいスイーツは別腹ですね～♪♪
ディナーだけじゃばく、朝食も本当に美味しかったです。
イギリスで美味しいクロワッサンと半熟のとろとろたまご料理が味わえるとは！
ロンドンから少し足を伸ばせば、本当に最高にリラックスできる居住空間と最高の味を楽しむことができます。
最高のマナーハウスがあるコッツウォルズ地方。ローズオブザマナー以外にも、実はまだまだ見どころ満載です。
その話は、次回にお楽しみに。
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