かたまり肉のミートソース

かたまり肉のミートソース

牛肉を煮込んでミートソースの味付け

栗原はるみさんのレシピだけど、
本の絵より水っぽいなぁ

スープ感覚でいただきました。

お味は肉汁が全体を包み込み、
ブイヨンが旨味をだしてくれています。