なので久々の平日の料理。
自分だけの食事なので久しぶりに「バジルパスタ」
これ、私の定番。
１）まず、フライパンにマーガリンとオリーブオイルを適量。
２）そして刻んだベーコンを炒めます。カリッと。
３）そこにニンニク醤油※を大さじ２くらいと
お好みの量のバジルを加えささっと火を通す。
※我が家のニンニク醤油は、お酒５：１醤油
にニンニクを浸けたもの。
ニンニク醤油っていろいろと便利ですな。
４）そこに茹でたパスタを加え＆絡めできあがり。
簡単でうまいっす。
バジルの香ばしさとニンニク＆醤油の「和」のシナジー。
ぜひお試しあれ。
ほんと旨い。