ごま家の夕飯
６月１４日（木）
のち
今日は、さぼりぎみレシピです
もちろん、ベビ待ち効果大の食材を使用します
メニュー
そうめん
ごま家ではそうめんに薬味たっぷり入れます
体が冷えてしまうので、しょうがはもちろんみょうが・あさつき・大葉・
梅干です。みょうがってすごい働きをしてくれるんですよ。みょうがは
生理痛や生理不順を改善する作用があるんですって
梅干は血液サラサラにしてくれるんだって
たこの酢の物
たこは、亜鉛・ビタミンＥ・タウリンが多く含まれています。
タウリンはコレステロールを下げる作用があるんだって。
お酢は、疲労回復の作用もあるから、
残業続き
の
旦那くんにもＧＯＯＤ
中華風冷奴トマトのせ
この、冷奴は醤油で食べるのではなく、ゴマ油とお塩・黒こしょう
で食べます。ゴマは亜鉛はもちろんの事、沢山の栄養素が
含まれているので、健康食としても有名ですよね。
でも、ゴマはそのままで摂取すると、消化に悪く栄養吸収も弱い
のです。なので、すりつぶして使用するか、ゴマ油で摂取する方
が効果的と言われています
肉味噌入り卵焼き
肉味噌は自家製です。大量に作って保存してます。とっても便利です。
ごま家では、ひき肉はハンバーグなど以外の時は、ゆでて
使用しています。余分な油を落とすためと保存するためです。
ゆでずに保存すると、油が固まるので、お弁当
のご飯の上に
のせるのに困難なので
自家製らっきょう
昨年、甘酢で漬けたものです。２キロも漬けたので
中々減りませんでしたここ最近、すごく減りが早くて、漬けようか
検討中
でも、早くしなと時期が過ぎちゃう。らっきょうは、
冷え性の方にお奨め。保温効果
があると言われています。
又、花粉症
の症状を抑えてくれる作用
があるのだとか
今回は、さぼりぎみレシピなので
参考になりませんね
すみません
