仲良し4人でご馳走を食べることになった。込み入った話をするために、個室で美味しいものが食べられるところを探そうと思うが、もう頭はなんとなく雅山。

直前にテレビで紹介されていたので、予約が取れないかと思ったが当日で、個室も取れました。（＋3000円）掘りごたつなのでゆっくりできます。が、足元の床暖房のスイッチが入っておらず、寒かった。。。（帰り際に気づく）　綺麗なお店で、しゃぶしゃぶかすき焼きか焼肉が食べたかったら、とりあえず外しはないです。デートに誕生日とかにつれてきてあげると良いでしょう。

ビールサーバの故障で、瓶ビールでスタート。普通のすき焼きと迷うが、やっぱり塩すき焼きのコースを。肉が運ばれてくると、4人がおおっとどよめく。綺麗な霜振り。まずは塩だけで頂くために、鉄板で肉を焼く。香ばしい匂いがただよう。一枚一枚が大判に切ってあるので、箸でつまんだときに相当な大きさ。それをふっくらと折りたたんで口にいれると、噛むたびにじゅわっじゅわっと脂が口内へにじみ出す。なんと罪な味。

なんですか！　このサシは!!

とろりと琥珀色に輝く新鮮な卵をたっぷりつけて。その後に雑炊があるのに、待てずに"ご飯セット゛を頼んでしまう。飯茶碗に盛られた白米を生卵びたしにして、肉と一緒にガシガシ掻っ込む。甘みのある動物性の脂が混ぜ合わさって、本当に美味い。こうして本日も男らしい食事を取ってしまった。ダイエットという言葉を今日も頭の隅に追いやり、饗宴が続くのであった。

■雅山　ガザン　（飯倉）
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【焼肉】 雅山 ガザン （飯倉）

【焼肉】　雅山　ガザン　（飯倉）