【オイスターバー】 ＭAIMON （西麻布）
西麻布のデートっぽいお店といえばココ。某社の社長さんと“牡蠣の味を舌で覚えよう”という遊興でオイスターバー・MAIMON（マイモン）へ。
牡蠣は国内産、海外産や地域によって、大きさや味は驚くほど変わるもの。冬が始まり、美味しい季節になってきたので、足を向けました。
まずは国内産と海外産の違いを見るために、10種類ほどをオーダー。一つ一つ食べ比べていくと、どんな牡蠣が自分が美味しいと感じ、それがどこの産地のものかを覚えられます。
あっさりしているもの、塩気の強いもの、濃くてミルキーなもの、粒は小さいものと大きいものでは3倍以上もサイズが違うのでこうして食べ比べると、１つ１つが全て味が違うことがわかります。
その後、シューターへ。殻から出した生牡蠣をウニやイクラと一緒にショットで頂きます。
生牡蠣だけで帰ろうと思ったのですが、うっかり食欲に火がついて、その後フォアグラ、シャトーブリアンのステーキなどをペロリと平らげる。
コストはやや高めですが、雰囲気はデート向き。ちょっとカッコつけたいデートの夜は、その後、西麻布の笄町サロン で飲むといういかにもなデートコースの王道をシャレっぽくキメてみるのもいいかもしれません。
■MAIMON
西麻布3-17-29富士見坂プレイス1F
03-3408-2600
■笄町サロン
西麻布2-25-23 barbizon 13F
03-5467-9555