困りました…。

こんにちは～

この前、突然５歳か…６歳くらいの女の子がやってきて

『お姉さん。茶柱下さい』って

言われました

私も一瞬、あ～どうしようと

考えて…。

そしたら横にいたお母さんが

茶柱の立つお茶はどれかね？って言われたので茎茶だったら立つと思うんですが…と答え～女の子がなんで茶柱がたったら良いこと

あるの？って聞いてきたから

『ん～めったに立たないから良いことがあるんじゃない』と

答えたらお母さんが『うまいこと言ってくれた』とほめて

頂きました

とりあえずそれで女の子も

納得して満足な顔して

帰っていきましたが、やっぱり

気になったので

調べてみました

まずは使う急須にも関係がある

みたいで今頃の網目が細かい

急須だとお茶を煎れた時に

そもそも茶葉が出ません

なので磁器製で目の粗い急須を

使った方が良いとのこと

茶葉はやはり茎茶が混ざっている物でないとダメです

湯飲みに注いだときに結構

すぐだと立つとのことです

その理由が乾燥したお茶の茎には穴がたくさんあいている、

そこからお湯がどんどん入って

いく様子で最初のうちは水より

軽いから浮くみたいです

やがて立ったままの茎は水分を

含み、立った状態で沈んでいき

最終的に重くなって底に倒れる

みたいです

ん～これなら納得できました

ただなんで茶柱がたつと

良いことが起きるというのが

まだ見つかりません

また調べなければ

ではまた