ちぎりパン

今流行っているらしい『ちぎりパン』
テレビで見てからハマってしまい、この夏休みは何度か作製～。
動物パン、クリームパン、ハムマヨパン…
バリエーションもいろいろなので、飽きずに作れます。
次は何がいいかな～

今年もやって来ました、バレンタイン

さてさて、毎年恒例の『友チョコ』作り…。

いつまで続くのでしょうか～😅

今年はミッキー、ミニー型のクッキー❗️

50人分、100枚。予備を含めて120枚くらい焼きました。

母→型を抜く
娘→顔の型を押す
父→ラッピング用のペーパーを切る

そして焼き上がり後、娘と私でラッピング。

一家総出のバレンタイン、今年も無事に終了～。

持って行った分戴く訳で…週末はたくさんのお菓子に囲まれ、お友達の顔を思い浮かべながら娘と一緒にいただきました。

来年は何を作ろうかしらーと娘と早くも打ち合わせながら…。

今年の家族用Xmasケーキは…

パパさんリクエストの『シースケーキ』

『シースクリーム』とも言うそうですが…。

パパさんの故郷長崎では、ケーキといえばこの『シースケーキ』だそうで…。

中にカスタードクリームを挟み、黄桃やパイナップルを使います。

見よう見真似で作ってみましたが…。

何だが懐かしい味でした～。