視察!
テーマ:ブログ「ドームうまいもんワールド」
これね移動販売やってる僕らにとってはめちゃめちゃ魅力的で勉強になるんですよ。
しかも出たかったけど、募集に間に合わなかったイベントなのでなおさら興味深々だったわけです。
前売りチケット買って下調べして行きました。
スゴイ規模。
目ぼしいものを食べまくっていろいろ細かいところまで観察し、利き酒までして(笑)
なんか足りないんだよな~
そっか、ここに萬焼がないからだ!
なんて考えてみたり。。(笑)
ここに出てたらどんな感じだったのかな~って考えてみたり。。
商品の見せ方。ネーミング。メニュー作り。活気。接客態度。
どれも物を売るのには大切。
意外と当たり前のことが当たり前にできない飲食業。
売らされてる感いっぱいのやる気のないお店も中にはありました。
やっぱ販売は楽しくやらなきゃね!
いろんな意味で勉強になりました。
最後はきっちりビール飲んで満喫しました。(笑)
丸来の部長も大満足?(笑)
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