熊野の友人の案内で梅の収穫をさせてもらいました。


彼は、熊野の山という山を知り尽くしている山男で、まるで魚にとっての水の存在であるかのように、緑の海をスイスイと自由に動いています。


CozyKoji(コージーコージー)


農薬はいっさい不使用ということで、少し斑点がついていますが、逆に言えば、市販の梅干の梅が、いかに消毒されているのかがよくわかります。

梅干によく使われる南高梅は斑点が多く、古城梅(ごしろうめ)は斑点が少ないようです。


CozyKoji(コージーコージー)


こうして見ると、妖精のたくさんいそうな緑の楽園です。


たくさん収穫できました。

CozyKoji(コージーコージー)


緑の海からの恵み、大漁です。




彼の家では、ニホンミツバチを飼っています。

CozyKoji(コージーコージー)


小さくてころころしていて攻撃性も無いし、とてもかわいいです。


昨年は、おいしいハチミツも頂きました。