今回、かば田食品様の唐辛子味噌をモニターさせて頂きました
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シンプルなデザインが可愛いらしいお味噌
私は愛知県に住んでいるので赤味噌文化の人間ですおでんや、豆腐につけて食べたりしますが唐辛子が入った味噌はなかなか出会えないので嬉しいです
おでんや、豆腐につけて食べたりしますが唐辛子が入った味噌はなかなか出会えないので嬉しいですわたしがやった使い方は
豚肉の野菜レンジ蒸し
につけて
厚揚げをレンジでチンして
つけたり
シンプルにおにぎりに
inして
食べました
しっかりと味噌の味がついてますが米麹の優しい甘さと、麦みそが入ってるので麦の粒々感が食材の味を引き立たせてくれます
食材はシンプルに調理すれば味噌の味、唐辛子の辛さがしっかりと味わえるのでおすすめです
私は辛いの大好きですが結構ピリピリするので辛いの苦手な方は卵かけご飯に少し入れたり、厚揚げ田楽にチーズを掛けて一緒にチンすれば美味しく頂けそうです
今回はシンプルな味付けなものにつけて頂きましたが、ネギ、チーズ、シソなどを使ってアレンジしても良さそうです
アレンジも楽しみたいと思います🎵
株式会社かば田食品様ありがとうございました
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