ディズニーランドホテルで飲茶してみました♪
【晶荷軒】 Crystal Lotus
大嶼山迪士尼樂園酒店
Hong Kong Disneyland Hotel, Lantau Island
3510 6000
落ち着いたホテルの色調の中で、
ここは赤い入り口が一際目立ってます！
本物の魚ではなく、スクリーンに魚の画像を映し出してます！
足元にもバーチャルな鯉が泳いでます！
お洒落～！
ディスプレイも凝ってますよね～。
客層はディズニーにしては大人が多かったです。
高そう！
頭に落ちてきたら痛そうです・・・
色使いが綺麗ですねー。
メニューも赤でお洒落！
お粥が食べたい気分だったので、
セットランチはやめておいてアラカルトにしました。
器がカワイイお粥！
街中のお粥屋よりも清潔感がありますねぇ。
大きく切った海鮮、魚の胃袋、 アワビがごろごろ入っていて食べ応えありました！
お粥は食べ疲れた胃に優しいですね！
ＸＯ醤
お上品～。
ここの春巻は半分に切ったものを立ててディスプレイされてました！
一つが大きいですよ！
プリプリのエビだけでなく、
しんなりキャベツもたっぷり詰まっていて
あっさりして美味しかった！
チャーシュー入り腸粉
チャーシューに味がしっかり付いていて
噛むごとに味が出てきて美味しい！
エビは他で頼んだので蒸し餃子はホタテにしてみた。
ホタテは程良い蒸し具合でぷりぷり、
ほうれん草？みたいな豆苗？みたいな野菜も
タップリ入っててバランス良かったです！
エビも入ってる？？
アワビが乗ったシュウマイ。
鮑は弾力があって美味しいし、味付けもいいですね～！
シュウマイの中の豚肉も
程よく下味がついてて美味しかったですよ。
ここのお皿って清潔感があってＮａｒｕｍｉっぽいな、
と思って確認してたらＮａｒｕｍｉでした！やっぱり！
ディズニーホテルの中華なのであまり期待していませんでしたが、
かなり下ごしらえもしっかりされていて感心！
全部いいお味でしたよ～！
そして・・・
またこの中華レストランのバーに寄って飲み直しました。
同じ中華レストランの一角にあるのに雰囲気は全然違いますね！
前のスクリーンには瓶に合わせて火が噴出すディスプレイ！
スクリーンはもうちょっと大きくてもいいのになー。
ブオーッ！
ブォ～！ ブォ～！
まずはシャンパンを飲みました！
そしてシャンパンカクテルも！
ロングアイランドアイスティと ジントニック
火の吹き口が微妙にずれているのもご愛嬌。