お久しぶり
ではないのです。
富山湾を代表する
冬の味覚の王様
寒ブリ
は、
12～2月の寒の時期に捕れるブリで
氷見産の寒ブリは、産卵のため南下する途中に定置網で捕獲されるため、
脂の乗りや身の締まりが良いとされ、商品価値が高い…
と都会でも認知されている魚ですが、
ここ日本のアムステルダムでは
いまだかつてないほどの超安値で
TORU☆CHANG宅でも
ほぼ毎日
刺身刺身刺身刺身刺身刺身
氷見漁港でのブリ水揚げ量が
平成10年統計開始以来初の10万本を突破するなど、
歴史的な豊漁が続き、
県内のスーパーに並ぶ切り身は
例年のほぼ半値。
養殖物より安い日が珍しくなく…
あれだけ暑かった夏を忘れての大寒波到来で
秋田県沖が低水温となってしまい、
ブリの群れが陸地に沿って南下したことも要因。
しかし
氷見産寒ブリが
ブランド化されてなかった。
という
富山県民衝撃のお寒い事実。
ニセモノが
東京・築地市場に出回ってはじめて
痩せていてバレた “ブランド寒ブリ”産地偽装で築地に出荷
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/01/27/kiji/K20110127000131270.html
これまであいまいだった氷見産ブリの定義を明確化し、
4月をメドに「ひみ寒ぶり」として
特許庁に商標登録を出願する方針となった…
富山は、とにかく
宣伝・告知・アピールが下手である。
連日連夜の
ファミリー劇場・ドリフ大爆笑
再放送で
由紀さおり
小柳ルミ子
出現率がとても高い
というのは
また別の話。
ドリフ 由紀さおり＆小柳ルミ子 歌謡コント
http://www.youtube.com/watch?v=Kh26KXAiw3w
ドリフ 由紀さおり＆小柳ルミ子 将棋
http://www.youtube.com/watch?v=5D_2c-zhxCA
小柳ルミ子 お久ぶりね
http://www.youtube.com/watch?v=3rgr7_2FmT0
わかりやすいオチ。すみません。
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