Maron Cafe

お久しぶりです。

久しぶり過ぎて、大変な事になっています！！

なんと、５ヶ月も更新ほったらかしでした

この５ヶ月間、何をしていたかと言うと・・・

実は、私、マタニティライフを過ごしておりました

現在、妊娠６ヶ月と半分。

オナカの中のカワイイおちびさんは、男のコです

私やお医者さんの予想に反して、現在とっても順調に、スクスク成長しています。

ずっとずっと待ち望んでいた妊娠。

先生から妊娠許可が出て、２ヶ月目の事でした。

どうやら、ポリープを取る簡単な掻爬手術（すんごく痛いケド・・・）をした事が良かったようです。

まさか、こんなに早く妊娠できるなんて思ってなかったのですが

腎臓の数値は悪くなる一方だったので、おちびさんはそういう事わかってくれて

やってきてくれたんだと思っています。

妊娠がわかって、気が付いたらあっという間に悪阻生活に突入しました。

特に、１ヶ月間は吐き悪阻。

こんな日がいつまで続くんだろう・・・とブルーな毎日でした。

やっぱり、食べる事が大好きな私は、精神的に辛かったです

でも、妊娠５ヶ月目からは悪阻もすっかり落ち着いて

毎日楽しく過ごしています。

おちびも毎日元気に私のオナカの中を蹴ったり頭突きしたり？して動き回っています。

悪阻が落ち着いてからは、マタニティグッズを作ってみたり♪

おちびと一緒に日々の生活を楽しく過ごせたらイイナって思っています。

旦那さんをパパにしてあげられる事が幸せです。

またまたブログはマイペースな更新になると思いますが・・・

細く長く続けていけたらと思っています。

これからも、よろしくお願いします。

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最近すっかりサボっていたブログ。

パンを焼いたり、お菓子を焼いたり

今はお部屋の改造に頭を悩ませてるので

一日があっという間に終わります

ウォークインクローゼットなどごちゃごちゃしてるので

綺麗に収納したくてイロイロと考えてるのですが・・・

とりあえず、ＧＷは、ＤＩＹなどでお家を改造しようと目論んでいます。

最近、下のブログにパンやお菓子、インテリアの事など書いています。

アメーバがちょっと使いづらくて・・・

結局またまたお引越ししようか迷い中・・・。

とりあえず、少しの間、下のブログがメインになると思いますので

良かったら遊びに来てください

*Mayoのちいさなおうち

http://mayonoouchi.blog6.fc2.com/

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こんにちは

３月２６日（サブローの日）は、結婚（入籍）記念日でした

４周年です。早いなぁ

朝ご飯用に用意したのは・・・

ハイジの白パン。

やわらかハイジの白パン by soyon2

前日の晩ご飯がチキン南蛮だったので

小さめに作っておいた南蛮をサンドしちゃいました。

朝からがっつり

翌日でもふわふわもっちりで、とても美味しかったです。

ウチの定番決定。

早速、レシピノートに追加しちゃいました

パン作りの道具が気になる今日この頃。

今、一番気になってるのがコレ。

ベーキングペーパー。

今は、使い捨てのレンジペーパーを使ってるのですが

洗って何度も使えるというこの商品がとっても気になってます

エコだね

上の白パン、ホントはお箸で中央にぎゅっと筋を入れてたのに

結局は普通にふくらんじゃいいましたｗ

ガス抜きが悪かったのかな？？

過発酵になっちゃったのかな？？

成形とかガス抜きとかまだまだわからなくて自信のない事ばかり。

このガス抜き棒もあったら便利かなぁ・・・と迷い中です。

さて、２６日の晩ご飯ですが・・・

「何が食べたい？」と聞いたら

「茶碗蒸し」というリクエスト。

それじゃぁと思い

「叔母さんの作ったバラ寿司、美味しかったよね」

って言ったら「じゃあそれ。」って事になりました。

初のバラ寿司。

まず・・・バラ寿司ってナニって・・・ってトコからスタート

だいぶ前に食べて、美味しかった記憶はあるのですが

具材などは全く覚えていませんでした。

大阪では、ちらし寿司の事をバラ寿司って言うのね。フムフム。

海鮮ちらしはよく作るけど、五目寿司は作った事ない・・・。

とりあえず、家庭によって具材とか違うだろうし・・・と考え

しいたけと筍、薄揚げ、鶏もも肉を甘辛く煮ました。

このままで充分美味しい混ぜゴハンになるのに・・・

そんな事を思いつつ

寿司酢を作ってちょっと硬めに炊いたご飯にまぜまぜ。

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こんにちは

連休初日に、映画を観てきました。

『ＮＩＮＥ』

ミュージカルには興味のない旦那さんに

「行きたいよぉ～　行こうよ～　行こう　行こう　行こぉぉぉぉぉぉお」

・・・とムリヤリ口説き落としました

ロブ・マーシャル監督は『ＣＨＩＣＡＧＯ』で大ファンになりました。

今回のＮＩＮＥは、音楽がホント素敵でした

ＣＨＩＣＡＧＯの音楽より好き。

カルラ役のペネロペ・クルスが歌う『ア・コール・フロム・ザ・バチカン』

ロブ・マーシャル監督のこういう演出ってホント凄いと思う。

ミュージカルではできない「映画ミュージカル」ならではの構成が凄いイイ

そして、ＣＭでもおなじみの

ステファニー役のケイト・ハドソンが歌う『シネマ・イタリアーノ』

こちらも素敵。

旦那さん曰く、「この場面だけは面白かった！」と言ってました

スーツ姿の男性たちとステファニーとのダンスがカッコイイです

他にもイイ歌がいっぱいあって、サントラが欲しくなっちゃいました。

ＣＨＩＣＡＧＯと多少演出が似ていて

（仕方のナイ事だとは思うのですが・・・）

はじめてＣＨＩＣＡＧＯを観た時のような衝撃はなかったです。

でも、ＣＨＩＣＡＧＯ以上に歌の演出が素敵で

やっぱり映画館で観て良かったなーって思いました。

実際の舞台ミュージカルも見たいなぁ・・・。

話は変わって・・・

クッキー作りにハマってます。

ただ、焼いたら焼いた分だけほぼ１人で食べてしまうよ・・・

ココアを少しだけ混ぜて作ったクッキー。

型で抜いて、ご近所のお友達や旦那さんにプレゼント。

昨日の夜に材料まぜまぜして

今朝焼いたクッキーは・・・ちょっと生地が柔らかすぎて失敗。

味は美味しかったデス

お気に入りのレシピはこちら・・・

バター３０★簡単クッキー！ by バカゾク

バター３０ｇっていうのが素敵♪

普通のクッキーはバターが倍くらい必要だし

そうなるとやっぱり高カロリー。

でも、パクパク食べちゃうから、やっぱり危険

クッキー型も集めようかなぁ

今朝は、早く目が覚めたので・・・

昨日寝る前に妄想してた（？！）ハンバーガーを作りました

バンズが上手に焼けました。

今日は、お家にあった、サニーレタス&トマト&ウィンナー&タルタルソースでをサンド。

バンズがフワフワだから、照り焼きチキンとの相性が良さそう。

今度は、チキンサンドを作ろうと思います。

こちらのレシピは・・・

２個分の大きさで作ったので、佐世保バーガー並みのボリュームでした

先日作った、カフェマット。

今は、シュガーポット用のマットになってます。

今度は、グラタン皿に合わせて作ってみようと思います

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最近、お友達に本を借りました。

ネーミング可愛い

癒される本でした。

イロイロ考えて、反省しました。

私は、主人公の倫子ちゃんみたいに

ちゃんといっぱいの愛情込めて料理してなかった・・・

素材ひとつひとつに感謝の気持ちが足りなかった・・・

「ありがとう」って心を込めて、料理してなかった・・・

そして、もうひとつ。

毎日楽しみにしてる番組。

『チャングムの誓い』

展開が早くて、面白い♪

どちらにも共通してる事。

「食べてくれる人の事を考えて、愛情込めて料理する。」

昨日、チャングムみていて

どんな素材でも、愛情だけはいっぱい込められるってセリフがあって

あぁそうだなぁ・・・って心に響きました。

料理の愛情って、自分が今できる手間ひまかけるって事だと思いました。

最近、干し野菜をはじめたのですが・・・生憎、お天気が悪くて

まだ数回しかチャレンジできてません。

でも、先日、干した大根で煮物を作って

切干大根とも違う食感と

ぎゅっとつまってる美味しさに

ホントに幸せな気分になりました。

お日様がゆっくりじんわり美味しくしてくれるんだなぁって実感。

今年はじめに決心した「ほんだしを買わない生活」

最初は、ムリ・・・って思ってました。

上手におだしを取れる自信がなかったし・・・。

でも、なければナイで全然平気でした。意外。

昔は、料理本の通りに、こんぶとかつおぶしでおだしを取ってたのですが

今は、かつおぶしだけ。　昆布は高いもん。笑

おだしを取ったかつおぶしは、冷凍保存しています。

ある程度の量ができたら、フープロでふりかけにしちゃえばイイらしいです♪

結構量が増えたので、今日にでもふりかけ作っちゃおうと思います

最近、パンやお菓子は、専門店でしか買いません。

できるだけ自分で焼いたり作ったりして

そのかわり、たまに美味しい物を買って贅沢

できる事が少しずつ増えてきたケド・・・

倫子ちゃんや、チャングムみたいに

もっともっと愛情持って、料理したいと思います。

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