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2014-07-29 14:01:21

本日、土用のうなぎ丑の日…。

テーマ:コト
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今日は、土用の丑の日…、うなぎの日!…(笑)、

いま、うなぎも高騰で、昔みたいには、マスコミも騒いではいませんね~?!





マロンちゃんは、早速!うなぎを食べに行きました~!!(爆)、

丑の日!うなぎでしょ?いまでしょ?!(笑)





遠出して、静岡の三島、沼津あたりまで…、

飛んで!行きたいところですが…(笑)、

そんな時間はないので…、近場の遠出?!…、変な日本語ですが…(笑)、

わさわざ~!老舗の店へ行って参りました~~!!(爆)、

マロンちゃんは、思い立ったら?吉日なの…、うふふ…(笑)。





まぁ~、今日は丑の日!初日…(笑)、店の中は、慌ただしい感じもしましたが…、






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美味しそうな肝の佃煮も、頼んで…、

肝吸い、お新香と共に楽しみました!!、

もちろん、うな重も…(笑)、満喫いたしました…。





さて、いま、移動して恵比寿に…、来ています…、






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桃のジュースで、身体に潤いを…、

ひっさしぶりに、ジンギスカン!食べたい気分ですね…、

皆さんも、土用のうなぎ!楽しんでね!、

そこの、あ~た!(笑)、うふふ…(笑)。






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2014-07-29 11:35:30

居酒屋二軒?!(笑)

テーマ:コト
昨夜の東京は、涼しかったです!…、

熱帯夜から解放されました…、おかげで、熟睡出来たような?!…(眠)。





今朝の東京は?!…、

またまた蒸し暑くならなければいいですが…(汗)、

まだまだ、猛暑は続きそうです…(爆)。





いま、11時すぎ…、炎天下は、やはり暑し~!!(汗)、

さて、昨夜は友達に誘われて居酒屋へ…、

指定されたお店に行ってみると…、えっ?ここ居酒屋?!、

居酒屋と聞いていただけに…、かなりイメージが違ったので、ビックリ!栗~!!(笑)





冷たい白ワインを一本空けて…、乾杯~!!(爆)、

ワインバーって感じもありますが…、お店はカジュアル!…、

メニューを見ても…、酒の肴になりそうな…、ワインに合いそうなものばかり?!…(笑)。





酒呑みには、たまらない!洋風なおつまみのラインナップ~!…、






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ゴーヤ入りポテサラ、トマト&フェタチーズ…、

とうもろこしと地鶏のグラタン…、






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牛すじ肉のラグーソースのパスタ、オリーブ等などをチョイッス~ッ!!…(笑)。





ワインを美味しくしてくれるつまみ!…、

美味しいつまみは、お酒もついつい進んでしまいます!!…(笑)、

美味しいつまみは、必須~!!





店を出て、場所を変えて…、

次なる店は…、三茶の居酒屋…、

ここは、ベタな居酒屋…、サワーで〆ました!…(笑)、

チョイと塩辛く!かための焼鳥をつまんで…(笑)。





さてさて、今日は…、確か?土用の丑の日??、

鰻を食べたく!なりました~!!(爆)、

うふふ…(笑)。











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2014-07-28 16:46:33

華麗なる?!ス~プカレ~!!(笑)

テーマ:コト
全国のマロブロファンの皆さ~ん…、

新しい一週間の始まりで~す!!(爆)、

本日月曜日も…、すでに五時をまわろうとしています…(笑)。





昨夜の日曜日は、マロンちゃんのカレー☆ナイト!…、

たくさんの方に集まっていただきました~!!…、

仕込みの量は、100皿近くありましたが…、ほぼ完売~!!(爆)、

皆さんに、美味しくいただいて貰うことがで出来ました…、感謝…。






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マロンちゃんも、大好き!なス~プカレ~!?…、

美味しい一皿…、皆さんに喜んで貰えたと思います!!、

素材にも、拘りました!!…、

野菜、卵、放牧された親鶏など…、

山梨の友だちにお願いして調達~!!





やはり、素材は大事です!、丸鶏でスープをとって…、

調味してから、コトコトと時間をかけた煮込んだカレーは、

薬膳をベースのスパイシーなス~プカレ~!…、

朝鮮人参、クコの実、ナツメ、生姜、八角、山椒、ウコン等など…、

+スパイスを軽~く!効かせました…。





サラッ~としていながらも…、コクと旨味があり、

程よい辛さも加わって、食べ終わると汗が出て、身体の老廃物が流してくれます?!…、

身体が温まっるって、良いこと!!…。






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カレーに合うピクルス三種類は…、ニンジン&セロリ、紫キャベツ、紫玉ねぎ…、

スパイシーナッツは、ピーナツを揚げて、スパイスをまぶしたもの…、

薬味は、刻んだハラペニョと…、フレッシュの唐辛子を刻んでナンプラーに漬け込んだもの…。





オリジナルドリンクも、二種類用意しました!…、

カレーを食べて一口…、美味しい!美味し~い!!と嬉しいお言葉…(笑)、

仕込みに時間がかかったスープカレーだけに、スタッフ一同喜んでました…。





次回、山梨でイベント企画したいと思っています!…、

山梨にお住まいの方…、おってまた!お知らせいたしま~す!!、

マロブロチェック!を、お忘れなく…、

山梨の、そこの、あ~た!(笑)、

うふふ…(笑)。






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