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2015-04-01 14:56:59

お気楽!お家パスタ…。

テーマ:コト
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昨日は、ナポリタ~ン!な話でしたが…、

今日は、ボロネーゼな…、お・は・な・し?!…(笑)。





気分は、イタリア~ン?!、

またまた、パスタランチ~!!…、

フェトチーネ…、平麺を使ってのパスタでした!…、

お家パスタでなければ、乗せないオイルサーディン?!(笑)





レストランでは、絶対!出てこない!!、

こんな組み合わせが出来るのも、お家パスタだからこそ?!…(笑)、

昨日、いただいた缶詰のオイルサーディン!、

そのまま乗せましたが…(笑)、炒めて使って…、魚のラグーパスタに仕上げても…、○!…、

今回は、肉とぶつかるので…、そのまま乗せて食べました!…(笑)。





パスタと絡めず、サーディンのみ食べました~!!(笑)、

お皿も、汚したくないので…、

パスタにオン!、お気楽パスタは、お家パスタだから出来る技?!…(笑)。





さ~て、今日の夜は、イタリア~ン!!…(爆)、

お気に入りの店で…、お家イタリアンでない!イタリア~ンを、いただいてきま~す!!(笑)、

うふふ…(笑)。





最後に、皆さんに、お知らせ~!!…、

マロンちゃんのバ~チャルな深夜食堂…、

本日をもって…、閉店いたしま~す!!…。












と言うのは…、真っ赤!なウソ!!…(笑)、

全国のマロブロファンの皆さ~ん!、

今日は、何の日?…、エイプリ~ルフ~ルな日ヨ~ン!!(笑)、

と言うことです!…、四月に入りましたが…、

マロンちゃんの深夜食堂!…、これかも応援!宜しくで~す!!(爆)





そこの、あ~た!(笑)、驚いた?!…、

皆さんも、可愛い?ウソ…、

ついて下さいね…(笑)、うふふ…(笑)。













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2015-03-31 13:41:12

ナポリタ~ンも、うちの店の定番メニュ~!!(笑)

テーマ:コト
3月も、今日で最後…、明日から、四月よ~ん!!(爆)、

早くな~い?!年月が経つのも、風が吹く!如く早いものです…。





お昼は、カンタン!ナポリタ~ン!!…、

こちら定番メニューも、皆が好きな味!…、

ナポリタ~ン…、音、響きがいいわね?!(笑)、

マロンちゃんのバ~チャルな深夜食堂の定番メニュ~でもあります…(笑)。





ナポリタ~ンは、和製パスタ?!…、

イタリア人は、トマトケチャップは、使わないわね~?!、確か…、

ホットドックやハンバーガーは、食べると思いますが…、ケチャップって、お家にあるのかしら?!、

もちろん、日本人のケチャップ消費量は、高いと思いますが…。





今日のパスタの画像は、ないんですが…、

ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン等々使用…、

缶詰のマッシュルームも入れたりしますが…、今日はなし!…、

今朝、テレビで、鍋…、フライパンで一個で、仕上げてるパスタ料理をやってました!…(笑)、

んっ~、確かに、洗い物が多いのは、面倒かも?!…。





皆、よりカンタン!に作りたい気持ちも、よ~く!!わかります…(笑)、

先ずは、具材を炒め…、そこに、半分に折ったスパゲッティを具材の下に隠すようにセット!して…、

80gのパスタに対して、一カップのお湯を加えて…、

煮たったら蓋をして、コトコト煮込む…。





パスタに火が通ったら、そうそう、茹で時間は、表示の時間に、2~3分プラスすることだとか…、

確かに、お湯のみで茹でるわけでないので、火が入りにくいわね?!、

蓋をあけて、強火にして、水分を飛ばすように、仕上げるのが、ポイント~!!、

ツヤややかに、美味しそうに、テレビに映ってましたわよ…(笑)。





マロンちゃんは、通常通りに作りましたが…、

ナポリタ~ン!を食べると…、何故か?ホッとするわね?!…、

精神安定剤?…(笑)、美味しいで~す!!(爆)、

でも、お湯を沸かして茹でる…、そんなに面倒かしらん?!(笑)、

まぁ~、特に夏場は、火を使いたくない!気持ち…、

よ~く!!わかりますわヨン…(汗)。





さ~て、今日の東京は、暑し!…、

汗ばむくらいです!…、マロンちゃん、今夜は、花見にお呼ばれしています…、

いまから、楽しみ~!!、

そこの、あ~た!今年は、お花見しました~?!…、

うふふ…(笑)。












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2015-03-30 22:54:40

毎日が、学習…。

テーマ:コト
マロンちゃんの深夜食堂…、

まもなく?開店~!!、11時が、オ~プン時間…。





桜咲く!花開く!!わが愛する東京…、

夕方、代官山で見つけた桜の木…、






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春の優しい光を浴びた!桜は、白に近いピンク色を放してました…。





マロンちゃん、本日、歌のレッスン!…、

初めてますわヨン!!…、かなり!本気モ~ドです…(笑)、

発声に…、力を入れたレッスン…。





結構…、体力勝負…、お腹に力を入れる腹式呼吸…、

腹に力がないと歌えません…、只今、トレーニング中…、

母音を意識した!発声…、細かい指示通りに、声を出していきます…。





あとは、集中力!…、まぁ~、短期集中型のマロンちゃん?!…(笑)、

終わった後、友人が講師を担当してる…、劇団の歌の発表会を観に行きました!…、

終わって、今夜は、ビール一本に、枝豆…、

&あんかけ焼そば…(笑)、

オヤジ呑み~!、いや、オバサン呑み~~?!(笑)





今夜は、早く!帰宅…、

明日は、またまた!花見のお誘いが…(笑)、

マロンちゃんのバーチャルな深夜食堂…、

さ~て、今夜も開店しましょうか?!、

東京の夜は、花冷え?!、夜になると…、冷え込みます…、

風邪に、お気をつけあそわせ…、

そこの、あ~た!(笑)、うふふ…(笑)。











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