昨日焼いたベーグル
きなこチーズベーグル。
強力粉にきなこを混ぜて捏ね、成形時にピザ用チーズを巻き込みました。
きなこ+チーズ、なかなか良い組み合わせ
焼きたてをそのままいただきましたが、
外はカリッ、中はモッチモチ~。
美味しかったです
さてさて、今日も暑い1日になりそうですね
これから恐怖の湿気ムンムン、激暑職場へ出勤かと思うと、気が重いですが、、、
がんばるべ~。