今日のおうちランチ
ビーさんのロールキャベツ。
先日の3連休の時に観たホノカアボーイ。
ビーさんの作るお料理がどれも美味しそうでした。
その中でも一番気になったのは、ロールキャベツ！
ビーさんが話すpointをメモして、作ってみたよ～
タネにごはんとチーズを入れること。
煮る前に焼くこと。
そして、色々調べてみたら、
最後にサワークリームと生クリームで味を付けてることがわかった！
ロールキャベツ=コンソメ味。
だったから、まさに革命的！！！！！！
ロールキャベツって、工程が面倒だなーなんて思って今まであまり作ってこなかったけど。
そんな手間は全然苦にならないくらいの美味しさが待ってました
感動的なうまさ
私も料理でひとを感動させられるひとになりたいな。
ご馳走様でした～