昨日のおうちランチ
久々に薄焼きを食べました～
お好み焼きよりも薄ーく焼いた生地の中には、もやし、キャベツ、玉ねぎ、紅生姜入り♪
タレはお醤油＆ウスターソースでさっぱり♪
定期的に食べたくなる味一品です
好きなんだ～、これ
ちょこっと自分のblog内を検索してみたんだけど…
この薄焼きに出会って、丁度1年くらいでした。
hirokoかーさん
に教わった一品。ほんとに一生ものになりそうだわ～
って元気にしてるかなぁ、、、かーさん…。
いつか、本場大分で薄焼き食べたいな～。