昨晩、ごぼうクッキーを焼きました
たまたまテレビでごぼうについてやっててね。
ごぼうクッキー、簡単にできそうだし、作ってみよー
ってわけで。
摩り下ろしたごぼうと、胡麻入り♪のサクサククッキー。
焼きたてはサクサクだったんだけど、時間がたったら、結構ハード系。
でも、噛み応えがあって美味しい。
ちなみに今、早くも第二段の生地作って、冷凍庫で寝かし中。
うますぎて止まらず、昨晩の時点で残り3個になり･･･
今朝で全部食べちゃったの～ははは～。
今度はどんな風に仕上がるかな。
楽しみぃ～( *´艸`)♪
