2011年11月16日(水) 本日のおうちランチ
春菊とカリカリお揚げ乗っけごはん。
で
ワンプレートランチ。
いつもは、しらすを混ぜるんだけど、
今日はなかったから、カリッカリに焼いたお揚げを混ぜてみました
しらすの塩気がない分、塩は気持ち多めにふって混ぜ混ぜ。
これはこれで、美味しかった~
サイドメニューには味玉。
はい、これは大好きなあの方の影響…
やっぱ、見たら食べたくなっちゃうよね。
ってわけで、3日漬けの味玉です。
あとは煮物~。
ごぼう、蓮根、人参、ふき、高野豆腐、こんにゃく、鶏肉の煮物です。
具沢山で煮ると、美味しいー。
鍋いっぱいに作ったから、毎日食べてます。
でも、飽きないんだな~
今日は野菜いっぱい食べて満足:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
最近お野菜が安くて、助かるんだ~!
それでは、ご馳走様でした~