自律神経失調症に効果的なものの
一つに、
“青魚”
があります!
いつもいつも魚を買いたいなーと
思って
ウチの近所のスーパーに行くのですが、
そこでは
毎回魚が美味しくなくて
失敗するんです(;´▽`A``
なのでなかなか作れない^^;
が、
先日は
ワラサ(ぶりの子)が
際立って美味しそうに見えたので、
勇気を出して買ってきました♪
これは
思ったよりあぶらが乗ってて
美味しかったー!
私があんまり魚料理を
作らないので、
母は
おかずがなくなった時には、
なるべくお惣菜売り場で
魚料理を買ってきてもらうようにしてるんです
しかし、
スーパーの魚のお惣菜って
大体がカタイ!!
ということで、
今回のワラサの照り焼きは
とっても喜んでもらえました(=⌒▽⌒=)
やっぱり
この時が幸せー♪
★材料は、
・ワラサ 3切れ
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
基本的な照り焼きも、
魚次第で全然変わりますよねww