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話題の『切り絵』作家 早川鉄兵さんと
エルムガーデン
小林シェフのコラボレーションディナー
『切り絵会席』に
伺いました！
広大な日本庭園は
切り絵の行灯で照らされ
会場に付くまでもうっとり！
マイナス４度の札幌でしたが
気持はほっこりしてきます！！
おとぎ話の世界に
ひょっこり迷い込んだような
それはそれは
幻想的
小林シェフの
和食は
上質で丁寧なお味
テーブルが
切り絵の世界でいっぱいになったり
光りの川が流れたり
一品運ばれて
いただく時には
テーブルは
シンプルになり
繊細な味わいを
集中して味わえるように
なっていて
ディナー全体が
音楽のよう
素敵な包みが出てきて
空けたら
ゆずの香りの
お稲荷さん！
ってか！
これ、切り絵！！！！
作品
ですよね〜〜〜〜！
そこにいた全員が
うっとり
そして心からの笑顔でした
夢みたい！
すごい！
ステキなのです！
切り絵作家早川さんと
小林シェフの素敵な世界です
11月30日まで！
エルムガーデン
北海道札幌市中央区南13条西23-5- 10.
アクセス. 札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅
車10分. 駐車場. 有：専用無料13台.